株式会社井ヶ田製茶北郷茶園

お知らせ

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2本・3本用箱

165円

セット物用のお箱です。
100g入平袋　2本入り・3本入り対応です。

※お熨斗の無料サービスを行っております。
ご希望の方は、備考欄に、
①お熨斗の種類　（御祝）（快気祝）など
②記載するお名前
をお書きくださいませ。
3本・5本用箱

275円

セット物用のお箱です。
100g平袋　３本入り・５本入り対応です。

※お熨斗の無料サービスを行っております。
ご希望の方は、備考欄に、
①お熨斗の種類　（御祝）（快気祝）など
②記載するお名前
をお書きくださいませ。
きらあおば　50g

400円

宮崎県で選抜育成された品種「みなみさやか」と旨味と香りで定評のある品種「おくみどり」、濃くのある品種｢おくゆたか｣という晩生品種を主な原料としております。
「みなみさやか」は、まったりとコクのある滋味とミルクティを連想させる花香が特長で、品種育生されてまだ間もないので成園も少なく稀少な品種です。
宮崎県の茶業試験場で試飲する機会があり、その香りと味に惚れ込みました。

【宮崎県産】
吟煎白折　40g

400円

一番茶の茎茶から吟味選別した逸品です。
若芽と充分蒸しが通った柔らかい茎が原料なので、茎の爽やかな香りと充分な旨味が楽しめます。

【鹿児島・宮崎県産】
有機栽培さつきほうじ茶　100ｇ

432円

３年以上農薬・化学肥料を使用せず栽培した有機JAS認定圃場で収穫されたお茶を原料としています。
　　野性味溢れ、香ばしい高い香りと、口のこりの良さを体験してください。
　熱々のお湯をたっぷりと注いでください。すばらしい香りとあと味の良さは有機栽培のほうじ茶なならではです。
一口飲んだ後の鼻に抜ける香りがたまりません。
【宮崎県産有機緑茶】
宮崎高千穂釜炒り茶ティーパック

432円

古くから伝わる「釜炒り茶」は煎茶と違い、生葉を蒸さずに釜で香ばしく炒る製法でつくられます。生産量は国内産緑茶のなかでもごくわずかで、とても希少な緑茶です。主に九州の山間部でつくられますが、その中でも、宮崎県高千穂地方のものは、味・香りともに最高の品質と評価されております。
本品は、その高千穂地方で作られた釜炒り茶を手軽に飲んでいただくために、ティーパックにいたしました。
釜炒り茶独特のクリアなさっぱりとした味わいと豊かな香りをぜひお楽しみください。
豊みどり　37g

500円

静岡茶ではできない九州のお茶ならではの味。
早生品種である「ゆたかみどり」は晩霜の影響を受けやすい静岡県では栽培されておりません。
葉肉の厚いゆたかみどり種の特長は濃厚な味です。
露地栽培では旨みも多いが苦渋味も強いパンチの効いたお茶になります。
しかし、栽培条件や製造方法を工夫することによって苦渋味を抑え、旨みを前面に引き出したまろやかな味にすることができます。
そのような良質なゆたかみどりを吟味、選別ができる確かな眼と最適な仕上げ、焙煎技術が味を決めます。
とびきりうまい、ゆたかみどりをどうぞ。
一度飲むとリピーターになる方が非常に多い、弊社の人気No.1のお茶です。
【鹿児島・宮崎県産】
とろ吟煎　30g

500円

たくさんの品種ある九州のお茶ならではの味。
その年で一番出来が良かったと思うお茶を品種ごとに選んで配合します。例年　あさつゆ、やぶきた、ゆたかみどり、さえみどり、おくみどりを使用しますが、納得したものだけを使うので、作柄によって使用品種や配合割合は変わります。
濃厚な旨みと高い香り、鮮度感を感じるお茶。
一口飲むと無口になって、ため息が出てしまうようなお茶を目指しています。
【宮崎県産】
まろ吟煎　45g

500円

穏やかな中にしっかりとした旨味を持ったやぶきた種をベースにとろりと濃厚なゆたかみどり種を程よく配合しました。
ほんのりと感じる香ばしさとまろやかな甘味が余韻に残ります。
【宮崎県産】
釜王　高千穂釜炒り茶天花　30ｇ

500円

「高千穂釜炒り茶　天花」は、日本で唯一行われている釜炒り茶だけの市場の入札権を持つ弊社茶師がその目と鼻で確かめ、厳選した「ミナミサヤカ」と「オクミドリ」品種の荒茶を仕上げ独自の感覚でブレンドいたしました。
茶師が心を込めて見極めた荒茶の良さをさらに引き立てるように仕上た香り立つ釜炒り茶です。

令和元年度も
みやざきブランド商品みやざき釜炒り茶「釜王」
に認定されました。
※「釜王」は、厳しい認証審査に合格した選りすぐりの仕上茶に与えられる称号です。
有機栽培茶葉をそのまま粉にし茶った40ｇ

540円

３年以上農薬・化学肥料を使用せず有機栽培された茶葉を粉末茶専用に独自の製法で加工し、粉砕いたしました。そのため渋味は少なくきれいな緑色の水色です。

カテキンなど茶葉に含まれる健康成分すべてがまるごといただけます。
【宮崎県産有機緑茶使用】
上釜炒り茶　100ｇ

540円

釜炒り茶は生葉を釜で丹念に炒り上げて作られる独特の製法のお茶です。
この釜炒り茶は現在、宮崎県、熊本県が全国生産量の殆どを占めています。全国的には希少な量であるため本物の釜炒り茶は、生産地でないと入手が困難であります。古来の製法を引き継いでかもし出された味は、苦渋味が少なくさっぱりとした味で独特の香ばしい香りと黄金色の水色が特徴です。
静岡茶ではできない九州のお茶ならではの味です。

香りが良い１番茶で作りました。焙煎強め、香ばしさに磨きをかけています。
【宮崎県産】
みやざきおくみどり 30g

600円

2019年、パリで行われました
Japanese Tea Selection Parisにて最優秀賞受賞！

日本茶AWARD2014｢香りのお茶部門｣プラチナ大賞を受賞し、2015年、2016年、2017年と、4年連続でプラチナ賞を受賞している「みやざきおくみどり」の2019年のお茶です。

「みやざきおくみどり」は、良質な原料生葉の香りを生かすため、形を崩してしまわないよう蒸され、丁寧に揉まれた｢おくみどり｣品種の荒茶を原料としています。
その荒茶の中から、旬を見極め、さらに厳選した荒茶を丁寧に仕上げました。
茶師が心を込めて見極めた荒茶の良さを、さらに引き立てるよう丁寧に仕上た癒しの香り立つ煎茶です。
井ヶ田の有機煎茶　緑　100ｇ

648円

有機栽培された一番茶と二番茶のブレンドです。
　普段使いに最適！！さっぱりとした味で、食事時やお菓子のお供にどうぞ
【宮崎県産有機緑茶】
豊みどりﾌﾟﾗｲﾑﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ

650円

豊みどりﾌﾟﾗｲﾑﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ
・「豊みどり」の茶葉をそのまま一煎用ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞにしました。
急須で淹れたような深いコクと味わい、豊かな香りがお楽しみ頂けます。
内容量24g(2g×12P)

※消費税８％（軽減税率対象）
きらあおば　100ｇ

756円

宮崎県で選抜育成された品種「みなみさやか」と旨味と香りで定評のある品種「おくみどり」、濃くのある品種｢おくゆたか｣という晩生品種を主な原料としております。
「みなみさやか」は、まったりとコクのある滋味とミルクティを連想させる花香が特長で、品種育生されてまだ間もないので成園も少なく稀少な品種です。
宮崎県の茶業試験場で試飲する機会があり、その香りと味に惚れ込みました。

【宮崎県産】
吟煎白折 100g

864円

一番茶の茎茶から吟味選別した逸品です。
若芽と充分蒸しが通った柔らかい茎が原料なので、茎の爽やかな香りと充分な旨味が楽しめます。
【鹿児島・宮崎県産】
釜王　高千穂釜炒り茶天花　70ｇ

950円

「高千穂釜炒り茶　天花」は、日本で唯一行われている釜炒り茶だけの市場の入札権を持つ弊社茶師がその目と鼻で確かめ、厳選した「ミナミサヤカ」と「オクミドリ」品種の荒茶を仕上げ独自の感覚でブレンドいたしました。
茶師が心を込めて見極めた荒茶の良さをさらに引き立てるように仕上た香り立つ釜炒り茶です。

令和元年度も
みやざきブランド商品みやざき釜炒り茶「釜王」
に認定されました。
※「釜王」は、厳しい認証審査に合格した選りすぐりの仕上茶に与えられる称号です。
井ヶ田の有機煎茶　金　100ｇ

1,080円

『井ヶ田の有機煎茶　金』
３年以上農薬・化学肥料を使用していない有機JAS認証圃場で収穫されたお茶を原料としています。
その中でも、一番茶の厳選した素材だけで作っています。
「有機栽培でもこんなにおいしいお茶が出来るの？」と評判のお茶です。
『井ヶ田の有機煎茶金』の野性味溢れる高い香りとお茶本来のうまさ、口のこりの良さをお楽しみください。
お茶通の方にもきっと納得していただけます。
④(ご予約)限定新茶井ヶ田の有機煎茶　金　100ｇ

1,080円

2020年限定新茶のご予約承ります！
・4月1日(水)10時～6月1日(月)17時までの限定予約販売となります。
・5月中旬発送予定
・ご注文の新茶ができ次第、ご予約の順に発送致します。
※限定新茶を2種類以上ご注文頂いた場合は、新茶が揃い次第まとめて発送させていただきます。
詳しくは、お知らせに載せております「限定新茶のご予約について」をご覧ください。
⑤(ご予約)限定新茶　有機煎茶黒山 100ｇ

1,080円

2020年限定新茶のご予約承ります！
・4月1日(水)10時～6月1日(月)17時までの限定予約販売となります。
・5月上旬発送予定
・ご注文の新茶ができ次第、ご予約の順に発送致します。
※限定新茶を2種類以上ご注文頂いた場合は、新茶が揃い次第まとめて発送させていただきます。
詳しくは、お知らせに載せております「限定新茶のご予約について」をご覧ください。
③(ご予約)限定新茶　農薬不使用　さつき　100ｇ

1,080円

2020年限定新茶のご予約承ります！
・4月1日(水)10時～6月1日までの限定予約販売となります。
・5月中旬頃に発送予定
・ご注文の新茶ができ次第、ご予約の順に発送致します。
※限定新茶を2種類以上ご注文頂いた場合は、新茶が揃い次第まとめて発送させていただきます。
詳しくは、お知らせに載せております「限定新茶のご予約について」をご覧ください。
農薬不使用　さつき　100ｇ

1,080円

『農薬不使用さつき』は栽培期間中(１年以上）農薬を一切使用せず、樹勢や旨味のバランスを考えて、少しだけ化学肥料の力を加えた圃場で栽培された一番茶と、厳選した有機栽培の一番茶を原料に作りました。
「さえみどり」「あさつゆ」「やぶきた」「おくみどり」を原料とし、各々の品種のうまみ、後味のよさ、香りを引き出すよう作りブレンドした、安心と美味しさを兼ね備えた逸品です。農薬は使用していない方がいいけれど美味しくなければ…というお茶をお探しのあなたも納得！さっぱりとしたまろやかな味をぜひお試し下さい。
有機煎茶　黒山　100ｇ

1,080円

『有機煎茶　黒山』
日南市北郷町黒山。標高350ｍ～400ｍの霧深い斜面に井ヶ田製茶直営茶園はあります。周りを杉に囲まれ、独立した環境の茶園は、農薬・化学肥料を一切使わずに管理され、2001年より有機ＪＡＳ認証を受けています。
その直営茶園で育てられた有機茶の中から茶師が選びぬいた良質な荒茶原料を品種ごとに特長を活かした焙煎をしブレンドしました。
お茶本来の豊かな香りとトロッとまろやかな味わいは、喉越しが良く何杯でも飲んでいただけます。
山野茶ほうじティーパック(6g×15)　２個組

1,080円

香りの良い宮崎県産釜炒り茶を焙じて、はと麦、ハブ茶、びわ葉、柿の葉、どくだみ、さらに宮崎県特産のシイタケを飲みやすくブレンドした健康ほうじ茶の便利なティーパックです。
ヤカンに1パックを煮出せばタップリ作れますよ。
くず茶 250g

1,080円

弊社の「くず茶250g」は、製造工程で出る「芽」や「粉」と呼ばれる部分(出物と呼ばれています)を仕上げたお茶です。
※一番茶の「芽」や「粉」を使用しています。
※消費税8％（軽減税率対象）
香りにこにこ 500g

1,080円

ご家庭でのふだん使いに最適です。
香ばしくさっぱりとした味で人気があります。
大きな急須や土瓶でもおいしくお召し上がりいただけます。
【宮崎県産】
みやざきおくみどり白折 100g

1,080円

茶師が心を込めて見極めた「みやざきおくみどり」の荒茶から選別された白折です。
深い旨味と豊かな香りを併せもつ茎茶の逸品です。
徳用奥日南釜炒り茶　270g

1,080円

釜炒り茶は生葉を釜で丹念に炒り上げて作られる独特の製法のお茶です。
この釜炒り茶は現在、宮崎県、熊本県が全国生産量の殆どを占めています。全国的には希少な量であるため本物の釜炒り茶は、生産地でないと入手が困難であります。古来の製法を引き継いでかもし出された味は、苦渋味が少なくさっぱりとした味で独特の香ばしい香りと黄金色の水色が特徴です。
静岡茶にはない九州のお茶ならではの味をお楽しみ下さい。
香りが良い1番茶と味のしっかりとした2番茶でつくりました。
【宮崎県産】
まろ吟煎 100g

1,080円

穏やかな中にしっかりとした旨味を持ったやぶきた種をベースにとろりと濃厚なゆたかみどり種を程よく配合しました。
ほんのりと感じる香ばしさとまろやかな甘味が余韻に残ります。
【宮崎県産】
山野茶ほうじ 300g

1,080円

香りの良い宮崎県産釜炒り茶を焙じて、はと麦、ハブ茶、びわ葉、柿の葉、どくだみ、さらに宮崎県特産のシイタケを飲みやすくブレンドした健康ほうじ茶です。

夏は冷やして麦茶がわりに、またお子様にはハチミツを入れて紅茶風に。
おいしいから、毎日飲めます。
深蒸し茶　さえみどり　80g

1,080円

当社の茶師が、甘みが強く渋みの少ない「さえみどり」品種の一番茶を厳選し、芳醇な旨みと鮮やかな緑色の水色(すいしょく)にこだわって仕上げた井ヶ田製茶自信の一品です。
①(ご予約)限定新茶　豊みどり　100g

1,296円

2020年限定新茶のご予約承ります！
・4月1日(水)10時～6月1日(月)17時までの限定予約販売となります。
・4月下旬発送予定
・ご注文の新茶ができ次第、ご予約の順に発送致します。
※限定新茶を2種類以上ご注文頂いた場合は、新茶が揃い次第まとめて発送させていただきます。
詳しくは、お知らせに載せております「2020年限定新茶のご予約について」をご覧ください。
蒸し製玉緑茶　彩花～さいか～　100g

1,296円

蒸し製玉緑茶は「ぐり茶」とも呼ばれ、「勾玉状」の茶葉の形が特徴のお茶です。

100g入

※消費税８％（軽減税率対象）
豊みどり 100g

1,296円

弊社の人気№1のお茶「豊みどり」。その人気の秘密は、静岡のお茶にはない九州のお茶ならではの味にあります。
早生の品種である「ゆたかみどり」は主に南九州で栽培されています。その理由は、耐寒性に弱く、晩霜の影響を受けやすいからです。
「ゆたかみどり」の特長は濃厚な味です。南九州の力強い日射しの下で育つことで、うまみ、にがみ、渋味が強い、まるでフルボディのようなお茶になります。しかし、その日射しを茶畑を覆って日陰にする「被覆栽培」を行い、摘み取った茶葉の蒸し時間を調整する等、栽培や製造方法を工夫することによって、にがみ、渋味を抑え、うまみを引き出した濃厚かつまろやかな味にすることができるのです。
そのように作られた「ゆたかみどり」の良質な荒茶は、弊社茶師の鍛えられた感覚と経験で選別され、仕上げ整えられた後、味と香りを最も左右する焙煎を経て、「豊みどり」は出来上がるのです。一度飲むとリピーターになる方が非常に多い「豊みどり」。ぜひ飲んでいただきたい井ヶ田おすすめのお茶です。