日南みどり基本の緑茶

  • 豊みどり 100g
    豊みどり 100g
    1,296円
    弊社の人気№1のお茶「豊みどり」。その人気の秘密は、静岡のお茶にはない九州のお茶ならではの味にあります。
    早生の品種である「ゆたかみどり」は主に南九州で栽培されています。その理由は、耐寒性に弱く、晩霜の影響を受けやすいからです。
    「ゆたかみどり」の特長は濃厚な味です。南九州の力強い日射しの下で育つことで、うまみ、にがみ、渋味が強い、まるでフルボディのようなお茶になります。しかし、その日射しを茶畑を覆って日陰にする「被覆栽培」を行い、摘み取った茶葉の蒸し時間を調整する等、栽培や製造方法を工夫することによって、にがみ、渋味を抑え、うまみを引き出した濃厚かつまろやかな味にすることができるのです。
    そのように作られた「ゆたかみどり」の良質な荒茶は、弊社茶師の鍛えられた感覚と経験で選別され、仕上げ整えられた後、味と香りを最も左右する焙煎を経て、「豊みどり」は出来上がるのです。一度飲むとリピーターになる方が非常に多い「豊みどり」。ぜひ飲んでいただきたい井ヶ田おすすめのお茶です。

  • きらあおば 100g
    きらあおば 100g
    756円

    宮崎県で選抜育成された品種「みなみさやか」と旨味と香りで定評のある品種「おくみどり」、濃くのある品種「おくゆたか」という晩生品種を主な原料としております。
    「みなみさやか」は、まったりとコクのある滋味とミルクティを連想させる花香が特長で、品種育生されてまだ間もないので成園も少なく稀少な品種です。
    宮崎県の茶業試験場で試飲する機会があり、その香りと味に惚れ込みました。

    【宮崎県産】

  • 濃くえがお 500g
    濃くえがお 500g
    1,620円
    ご家庭でのふだん使いに最適です。
    香りの良い一番茶にまろやかな深蒸しの二番茶をブレンドしました。
    業務用としても人気があります。
    大きな急須や土瓶でもおいしくお召し上がりいただけます。
    【宮崎県産】
  • 香りにこにこ 500g
    香りにこにこ 500g
    1,080円
    ご家庭でのふだん使いに最適です。
    香ばしくさっぱりとした味で人気があります。
    大きな急須や土瓶でもおいしくお召し上がりいただけます。
    【宮崎県産】
  • くず茶 250g
    くず茶 250g
    1,080円
    弊社の「くず茶250g」は、製造工程で出る「芽」や「粉」と呼ばれる部分(出物と呼ばれています)を仕上げたお茶です。
    ※一番茶の「芽」や「粉」を使用しています。
    ※消費税8%(軽減税率対象)
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(カテゴリー内 : 5点)

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